2020年11月30日 (月)

【焼き物】
朴葉盛り 鰆油香 蕪甘酢漬け 
胡麻酢和え 胡瓜 大徳寺麩 車海老
林檎すり流し

Dsc_5081(稲穂のお米は揚げてあり、食べると香ばしい。奥は林檎すり流しで、甘酸っぱい味わいが口直しにぴったり)

Dsc_5085(原酒『初陣の誉』は地元・秦野市の金井酒造の日本酒で、陣屋のオリジナル。フロントでも販売されている。丹沢の名水で作られ、モーツァルトの音楽を聞かせて醸造された。そのままはもちろんのこと、升に少し塩を乗せて口に含んでもおいしい)
 

【凌ぎ】
からすみ 銀杏

Dsc_5089(からすみと銀杏のおこわ)

関係者による食事会のメニューをご紹介します。なお食事会はコロナ感染に最大限の配慮をして行われました。

Dsc_5055

【前菜】
秋吹寄せ胡桃豆腐 共たれ 

穴子寿司 銀杏松葉挿し 紅葉煎餅

百合根かすてら

石川芋柿見立て

菊花酢浸し 板雲丹 帆立 とんぶり 舞茸

Dsc_5065_2
【お椀】
鱧蟹包み 松茸 酢橘

Dsc_5072
(松茸の土瓶蒸し。出汁に松茸の香りが広がる。鱧はふんわりとしていた)

【お造り】
旬の鮮魚
Dsc_5079(ウニ、マグロ、キンメダイ、アオリイカ)

関係者による食事会の前、対局者は明日の抱負を述べました。

Dsc_5045

Dsc_5047西山女流王座「1勝1敗で迎えた第3局で仕切り直しの気持ちです。皆さまには開催に尽力いただき、つつがなく臨めることを感謝しています」

Dsc_5051 里見女流四冠「明日からの対局お世話になります。力を出しきれるように頑張ります」

16時ごろ、対局室「松風」の検分が行われました。数多の名勝負が行われてきた対局場で、西山女流王座と里見女流四冠も対局経験があります。特に両者から注文はなく、スムーズに終わりました。

Dsc_5008

Dsc_5009(西山女流王座が王将を据える) Dsc_5011 (前女流王座の里見香女流四冠。今期はリターンマッチだ)
Dsc_5015(駒は菱湖書・金井静山作、錦旗書・宮松影水作の2種類が用意された)Dsc_5044(西山女流王座が錦旗書・宮松影水作の希望を出し、里見香女流四冠も了承した)