和倉温泉は1200年ほど前に噴出していたとされる歴史ある温泉。白鷺が沐浴する姿を見て、湯脈が発見されたと伝えられています。和倉の名は「涌く浦」にちなみ、加賀藩の藩主によって湯治場としての整備が進められました。現在では北陸でも有数の温泉地になっています。