1日目 昼食注文 1日目の昼食注文は、羽生竜王が鯛茶漬けとふく唐揚げ、広瀬八段がとらふくのたたき丼御膳です。 (鯛茶漬けとふく唐揚げ) (とらふくのたたき丼御膳) (岡野直嗣料理長が自ら解説した) 「料理は8種類あり、今回のためにすべて準備しました。ぜひ、ふくを食べていただきたいと思いましたが、飽きないように、そして勝負の最中でも手軽に食べられるように工夫しています。鯛茶漬けは温かい料理をと思い、メニューに加えました。ふくのたたき御膳は表面を炙って、ポン酢ベースのたれでいただきます」