2010年10月25日 (月)

前夜祭を彩る料理 (2)

157
(御造り:鮪 ゆば もんご烏賊 甘海老)

137

138
(主菜:福島牛ロースグリル焼き インカのめざめ エリンギ しし唐 大鳥自家製ぽん酢 塩)

150
(口替り:そばの実雑炊 帆立新丈 ダイス長芋 刺身玉こん 洗い万ねぎ)

207
(煮物:高原大根田舎煮に鯖みそ煮を添えて シブレット 刻み柚子)

(文)