10時、対局室にブールミッシュ提供のおやつが運ばれた。羽生棋聖はトリュフケーキ、森内竜王はマンゴの涼菓をそれぞれ注文している。
■トリュフケーキ
トリュフ・オ・ショコラ(トリュフの形をしたチョコレート)をまるごと一粒、濃厚なショコラ生地に閉じこめ、大切に焼き上げました。モンドセレクション2014年最高金賞受賞17年連続金賞受賞の、ブールミッシュを代表する逸品です。
*ブールミッシュ オンラインショップ
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■マンゴの涼菓
ココナッツ、ライム、ヨーグルト、ミルクをブレンドしたマンゴゼリー。ブールミッシュの人気季節プティガトーです。希少糖含有シロップ「レアシュガースウィート」を使い、まろやかに仕上げました。(糖質甘味中71%使用)
*ブールミッシュ アントルメ&プティガトー
(文)