夕食会に出された料理の一部をご紹介します。

（雲丹と北寄貝湯引き）

（花咲蟹真丈　法蓮草　人参　しめじ茸　柚子）

（お刺身三種盛り合わせ　あしらい）

（道産牛塩焼き　山わさび醤油　時知らず乾絡焼き　青ずいき浸し　いくら　水蛸柔らか煮　蒸し鮑と錦糸瓜土佐酢ジュレ掛け　胡瓜　梅肉）

（北海縞海老時雨　南瓜　茄子オランダ煮　うずまきビーツ　オクラ　楓麩）

（夕張メロン　さくらんぼ）

（夕食会場から望む景色）