・揚げ物
鮎の山椒揚げ、干し海老変り揚げ、玉蜀黍掻き揚げ、青唐、葱酢

・酢の物
酢ゼリー掛け、帆立貝、海老、蛇腹胡瓜、若芽、二十日大根、柚子

・ご飯
麦飯とろろご飯、青海苔、鶉卵

・止椀
合わせ味噌仕立て

・水菓子
酢橘酢ゼリー寄せ、フルーツ色々、木苺クリーム

（文）