本局では、対局者に日本製紙株式会社から鹿児島県徳之島産のサンルージュ茶葉を使用した赤いお茶「日ノ茜(ひのあかね)」が提供されています。
赤ワインにも含まれているアントシアニンにより、お茶では珍しく、色が赤いです。レモン果汁、リンゴ酢、炭酸などの酸を加えると、茜色への変化を楽しめます。
渋みがあり、口がスッキリします。
【第59期王位戦七番勝負第3局 対局者にサンルージュ茶葉を使用した赤いお茶「日ノ茜®(ひのあかね)」を提供|日本製紙グループ】
https://www.nipponpapergroup.com/info/2018/info180730004190.html
【サンルージュ茶 日ノ茜】
https://www.nipponpapergroup.com/hinoakane/
(左は温かい日ノ茜、右は冷たい日ノ茜。一見すると、お茶に見えない。対局前やおやつのときに、対局者に出される)