夕食会に出された料理の続きです。

（淡路五穀米と但馬産赤酢を使用した鱧寿司、生姜甘酢漬）

（淡路産鱧すき、淡路産玉葱、蓮芋、鳴門産若布、絹豆腐、鱧の子）

（兵庫産穴子白煮御飯（丹波産こしひかり）8人前）

（マンゴー、メロン、ゴールデンパイン、ぶどうグラニテ、ミント）