19時から関係者による夕食会が行われました。

エビとアサリの包み揚げ。

鱧（ハモ）の湯引きにコンソメジュレをかけたもの。

フォアグラのブリュレにフォアグラソテーをのせて。

※ここで魚料理（スズキのポワレ）が出ましたが、写真を取り逃がしました。申し訳ございません。

肉料理は宮崎牛（左）とイベリコポーク（右）。

20時40分頃に夕食会は終了しました。

（八雲）