夕食はレストラン「ヴェネチア」で供される。メニューは以下の通り。

・旬のカツオのたたき　サラダ仕立て（Bonite de "tataki" au Salade Sause japonaise）
・鮮魚のベニエ　海苔酢ソース（Poisson blanc Beignet et Sauce "norisu" Vinegre）
・牛ロース肉のソティ　緑胡椒和風ソース（Aloyau de Boeuf Sautee Sauce Poivre Vart Japonaise）
・山菜の和風おこげピラフ　帆立餡かけ（Saintjacquse et Plante sauvage de Pilaw a la Japonaise）
・本日のデザート（Dessert jour）

（文）