2020年3月13日 (金)

1日目の昼食 食レポ

対局者の昼食に提供された、ヤマメの塩焼き、ニジマスの甘露煮をご紹介します。

Dsc_7276(新鮮なヤマメに串を刺し、塩だけで味つけ)

Dsc_7282(低温の炭火でじっくり焼く)Dsc_7324(武富女流初段の食レポ。「川魚を食べるのは10年ぶりぐらいです。噛めば噛むほど、味がありますね。1日3食、ヤマメでもいいです」)

Dsc_7337(糸谷八段はニジマスの甘露煮を食した。なぜか、武富女流初段が動画を撮影しながら「味はいかがでしょう」と質問。「すっと頭からいって、パリパリと食べられます」と糸谷八段)