古湯温泉には、伝統的な銘菓が数多くあります。その一部を紹介いたします。

伝統のゆり菓子。ゆり根の澱粉から作られている（亀屋）。

柿を使った手作りの羊羹（やつだ屋）。

手作りの柚子こしょう（古湯温泉女将会）。

「温泉コーヒー」なるものも売られていました。

まろやかで飲みやすい口当たりでした。