（藤井聡叡王が注文した「名古屋御膳」と「冷たい緑茶」）

名古屋御膳は「三河一色産うなぎのコーチン玉子とじ丼（ミニ）」、か茂免名物「ぽんきし（ミニ）」、「海老まき海老真薯揚げ」、「クレソンとパプリカのおひたし」。

（「三色一式うなぎのコーチン玉子とじ丼（ミニ）」）

（「ぽんきし（ミニ）」）

（菅井八段が注文した「三河一色鰻の食べ比べ御膳」）

（ひつまぶし用のご飯も用意されている）

（菅井八段は飲み物にアイスコーヒーを注文した）

12時、図の局面で菅井八段が20分考えて昼食休憩に入りました。ここまでの消費時間は▲藤井１時間37分、△菅井１時間21分（チェスクロック使用）。昼食時の注文は藤井聡叡王が「名古屋御膳」。菅井八段が「三河一色鰻の食べ比べ御膳」。飲み物は藤井聡叡王が「冷たい緑茶」、菅井八段が「アイスコーヒー」。対局は12時40分に再開されます。

藤井聡叡王が仕掛け、４筋の歩交換後に菅井八段は７筋から反撃に転じました。図から▲７五同歩△７六歩▲６八角△６六角▲５七銀と下図に進みました。

仕掛けからここまでの進行は佐藤康九段と勝又七段による検討どおりで、図から△８八角成▲同金上△５四銀には、▲４四歩（参考図）が好手と言われています。以下△同飛は▲４六歩△３五銀に▲２二角で先手ペース。角切りが成立しないとなれば、角を逃げることになりますが、ここはすぐに指さずに昼食休憩に入れるのではないかと見られています。

（第３局が指されている「か茂免」の正面入口）

か茂免（かもめ）は1928年（昭和３年）に創業。５年後の2028年には100周年を迎える名古屋を代表する老舗の料亭で、ＪＲ名古屋駅から車で北東に20分ほどの所に位置します。名古屋の街並み保存地区にも指定されている白壁に1000坪の敷地を有し、大小10室の座敷は昔ながらの数寄屋造の趣を今に伝える佇まいとなっていますが、これらは尾張徳川家中級武士の安藤十次郎邸跡を中心に構成されています。また、料理は伊勢湾、三河湾、濃尾平野の地元は元より、全国各地から選りすぐりの食材や珍味を取り寄せた日本料理を美味しくいただけます。ちなみに第６期の第３局における昼食では、藤井聡王位・棋聖（現叡王）がか茂免の名物料理であるすっぽん仕立てのスープにきしめんの入った「ぽんきし」を注文したことでも話題となりました。

（横からのか茂免。正面と比べて、同じ建物とは思えないモダンさだ）

（「植治」こと「七代目小川治兵衛」作庭の庭園。植治は近代日本庭園の先駆者とされる作庭家である）

（屋敷内２階から見た庭園）

（屋敷内には第60期王位戦七番勝負第１局で来訪した、豊島将之王位（現九段）と木村一基九段の揮毫色紙が飾られていた）

11時前、藤井聡叡王は36分を超える長考で▲４六歩と仕掛けました。着手を見た勝又七段は「えー」と驚きの声。ただしこの手は佐藤康九段が挙げており、「予想していました。なのにどうして却下されるのかなと」と、笑みを浮かべながらしてやったりの様子。勝又七段の驚きはそれでもすぐに止むことはなく、「固めにいく人が多いと思うのですが、ファーストストライクから打ってくるんですねー」と、感嘆の声を上げました。

（藤井聡叡王はファーストストライクから打ちにいった）

（10時30分頃、本局の見届人アテンド役を務める深浦康市九段と飯野愛女流初段の姿が控室にあった）

（14時から大盤解説会解説の松尾歩八段と聞き手の貞升南女流二段は、この時間は関係者に指導対局を行っていた）

（大盤解説会次の一手景品用に揮毫を行う佐藤康光九段）

（「夷険一節（いけんいっせつ）」と「研鑽」。夷険一節とは「どんな状況下でも己の態度や姿勢を貫き通す事」の意）

（教授こと勝又清和七段が控室を訪れており、関係者に指し手の意味を丁寧に解説していた）

（谷川浩司十七世名人は関係者と談笑中）

これまでに本局の指されている「か茂免」で行われたタイトル戦は２回あります。第６期第３局の▲藤井聡太王位・棋聖－△豊島将之叡王戦と、第60期王位戦七番勝負第１局、▲豊島将之王位－△木村一基九段戦（肩書きは当時）で、いずれも先手番が勝利を収めています。ほかに、これまではいずれも豊島将之九段の防衛戦でしたが、今回は初めて藤井聡叡王の防衛戦という点で違いがあるほか、菅井八段にとっては初めての対局場となります。

（白壁が広がるか茂免。敷地面積は1000坪ある）

叡王戦は第２期までが一般棋戦で、決勝のみが三番勝負でしたが、いずれも２連勝決着で第３局は実現していません。第３期から七番勝負となり、その後、第６期から現在の五番勝負となりました。第３期から第７期までの５期においては、持将棋指し直しで１局扱いとなった第５期をのぞいたすべてで第３局の勝者がシリーズを制しています。今期のシリーズが１勝１敗で第３局を迎えていることもあって、大注目の一戦です。

※これまでの叡王戦第３局（肩書きは対局当時）

第３期　▲高見泰地七段－△金井恒太六段（千日手指し直し局、高見七段勝利）
第４期　▲永瀬拓矢七段－△高見泰地叡王（永瀬七段勝利）
第５期　▲豊島将之竜王・名人－△永瀬拓矢叡王（持将棋）
第６期　▲藤井聡太王位・棋聖－△豊島将之叡王（藤井聡王位・棋聖勝利）
第７期　▲藤井聡太叡王－△出口若武六段（藤井聡叡王勝利）

上記の通り、第５期の持将棋決着以外はすべて先手番の棋士が勝利を収めています。また、叡王は第６期まで３連敗で、前期、初めて勝利を挙げています。今期はどのような結末を迎えるのでしょうか。

10時になって両対局者の控室に午前のおやつが運ばれました。藤井聡叡王は「カントリーマアム チョコまみれムースケーキ」。菅井八段は「生ミルキー」を注文。また、飲み物に藤井聡叡王は「アイスコーヒー」、菅井八段は「アイスコーヒーとオレンジジュース」をそれぞれ注文しています。

（藤井聡叡王が注文した「カントリーマアム チョコまみれムースケーキとアイスコーヒー」）

（ケーキは砕いたカントリーマアムを練り込んだムースを「チョコまみれ」にしたもの）

（菅井八段が注文した「生ミルキー、アイスコーヒー、オレンジジュース」）

（生ミルキーの味はプレーン。北海道産の練乳と生クリームが使われていて、濃厚なコクが楽しめる）

（９時になって対局が開始された）

（初手▲２六歩を指す藤井聡叡王）

（２手目△３四歩を指す菅井竜也八段）

（関係者が席を退室のために席を立ち始める中、藤井聡叡王の手は動いた）