ホテルニューオータニには約１万坪の広大な日本庭園があります。もとは加藤清正の下屋敷、井伊家の庭園として400年余りの歴史がある土地でした。創業者の大谷米太郎が譲り受けて整備し、今日に至っています。庭園内では大谷米太郎像も見ることができます。